Бул баштыкта: Ресторандар таңгактоону кайра карап чыгуу менен кантип жашай алышат

Пандемияга байланыштуу ресторандардын жабылышы боюнча статистика жөн гана таң калыштуу: Fortune журналы ушул жылдын башында 2020-жылы 110 000 бар жана ресторан жабылаарын билдирген. Тилекке каршы, маалыматтар биринчи жолу бөлүшүлгөндөн бери дагы көп жайлар жабылышы мүмкүн. Тамак-аш жана суусундуктар индустриясы үчүн бул коогалаңдуу мезгилде жакшы жагын табуу пайдалуу, алардын бири - баарыбыз элестетилгис жагдайлардан аман калган жок дегенде бир сүйүктүү жайды көрсөтө алабыз. Nation's Restaurant News басылмасынын маалыматы боюнча, ресторандардын пандемияга туруштук берип, аны улантуунун маанилүү жолу - анын таңгагы.
Өлкө боюнча ресторандар социалдык аралыкты сактоо жана беткап тагынуу талаптарынан улам жабылгандыктан, ресторандар тамак-ашты алып кетүүгө, алып кетүүгө жана жолдун четинен алып кетүүгө өтүшүүдө — муну сиз буга чейин эле билесиз. Бирок фактылар ар бир акылдуу операциялык өзгөрүү үчүн ошол эле акылдуу таңгактоо чечими да роль ойной турганын далилдеди.
Мисалы, Чикагонун жогорку класстагы ресторандар тобу RPM өзүнүн даамдуу стейк кечки тамактарын жана италиялык ашканасын сапатынан тайбай адамдардын үйлөрүнө жеткирүүнүн жолун табышы керек болчу. Чечим? Пластик алып кетүүчү идиштерден алюминий идиштерге өтүү, аларды түздөн-түз кардардын өзүнүн мешине кайра жылытуу үчүн которуу.
Нью-Йорк шаарында Osteria Morini жаңы бышырылган макаронго адистешкен. Бирок баарыбыз билгендей, буларды жеткирүү кыйын, анткени убакыттын өтүшү менен бышырылган кесме бардык соусту губка сыяктуу сиңирип алат, ал эми эшигиңизге жеткирилген тамак чоң, коюуланган массага окшошуп калат. Натыйжада, ресторан кесме ташуу учурунда сиңире алгандан да көп соус кошо турган жаңы, терең идиштерге инвестиция салды.
Акыры, Чикагодогу Pizzeria Portofino (RPM Group компаниясынын дагы бир рестораны) ресторанында таңгактоо визиттик карточкага айланды. Пицца тамакты алып кетүү үчүн абдан ылайыктуу тамак, ал эми классикалык пицца кутучасы чындыгында жакшырган жок. Бирок Portofino кутучаларына ачык түстөгү көз жоосун алган көркөм чыгармалардын сериясын кошту, бул кадам ресторанды таңгактоодо өзгөчөлөнтүп, кийинки жолу кардарлар пицца заказ кылгысы келгенде муну эске алуу үчүн жасалган. Мындай сүйкүмдүү идиште кечки тамак жегенге таң калбайсызбы?
Бул таңгактоо инновацияларынан тышкары, NRNдин макаласында ресторандардын жабылышына жана ар кандай бизнес кыйынчылыктарына жооп катары ресторандар тарабынан көрүлгөн башка акылдуу чаралар жөнүндө да сөз болгон, алар окууга арзыйт. Кийинки жолу үйгө кемчиликсиз бышырылган, ысык негизги тамакты алып келгенде, анын келишин камсыз кылган бардык чыгармачыл ой жүгүртүүнү жаңыча түшүнөм деп билем.
Мен өткөн айда биринчи круиздик кемеме түштүм жана эмне кыларымды билбейм. Пандемия учурунда круиздик саякат жана круиздик саякат жөнүндө мен билген алты нерсе.
Тандалган кардарлар 12-36 төлөө мөөнөтү үчүн кайрылышат жана суммасы 200 000 доллар же андан көп, ал эми жылдык пайыздык чен 4% түзөт! Карыз алуу үчүн карыз аласызбы? Ошондой эле жакшы насыя алыңыз!
Chanel компаниясынын демөөрчүлүгү астында беш ири бий тобу Линкольн борборун жандандырууга багытталган спектакль коюу үчүн биригишти.
Жаш кардарлар уникалдуу жана туруктуу өнүмдөрдү издеп жатканда бриллианттарды кайра иштетүүгө көбүрөөк ыктап жатышат.
Рак, маалыматтар жана инсульт - жашарып бараткан кеңири таралган оор оорулар. Эгер сиз 25 жашыңызда камсыздандырылган болсоңуз, 10 жылдык орточо жылдык төлөм 3000ден төмөн. Бул канча акча экенин билгиңиз келеби? Азыр салыштырып көрүңүз!
Уккула, биз бул жерде сиздин Ыраазычылык күнүнө карата өзүңүздүн тамак-ашыңызды жасоодон мурун, кийин же анын ордуна сыртта тамактанууну пландап жатканыңызды аныктоо үчүн эмеспиз. Балким, көңүл ачып, бейшемби күнү индюктун "n" татымалынан жасалган негизги тамакка буйрутма бергиңиз келеттир?
Климаттын өзгөрүшүнө бардык катмарлар жооп кайтарууда жана бардык катмарлар салым кошушу керек.
Netflixтин кубанычтуу, жакшы жазылган чоңдор үчүн "Секс тарбиясы" комедиясы пандемиядан улам кийинкиге калтырылган көптөгөн жаңы сезондордун бири. Бирок сериал бир нече айга кийинкиге калтырылгандан кийин, акыры Улуу Британияда кайрадан өндүрүшкө кайтып келди. Буга чейин биз үчүнчү сезон жөнүндө билишиңиз керек болгон бардык негизги фактыларды чогултканбыз.
Мектеп кайра ачылганда, биз оорулуу балдардын толкунунун эң төмөнкү чегинде элек, туу чокусунда эмес. Бул тууралуу сүйлөшүшүбүз керек.
CNN телеканалынын маалыматы боюнча, түкүрүү, муштум менен уруп-согуу жана тепкилөө сыяктуу жеке кол салуулар тууралуу маалыматтар түшкөндө, кайыкчы куралчан күзөтчүлөрдөн негизги туристтик жайларды кайтарууну суранган.
Суук тийүү жана сасык тумоо мезгилинде ден соолукту чыңдоо COVID-19 пандемиясы учурундагыдай маанилүү болбошу мүмкүн. Колду шашылыш жуугандан баштап, Zoom'дун бактылуу сааттарынан ырахат алууну улантууга чейин, ар бир адам "курт-кумурскалардан" алыс болууга колунан келгендин баарын жасап жатат. Саламаттыкты сактоо тармагында жаркыраган жылдызга айланган бир витамин - бул D витамини. Бул азык зат сөөктөрдү бекемдөө жөндөмү менен белгилүү болсо да, ал иммундук системаны кошо алганда, дененин көптөгөн функцияларын колдойт.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) акчасын TikTok сыяктуу акча үймөктөрүнө санаганды жакшы көрөт. "Бул мен клубда иштеген кадимки кеч. Сахнада сойлоп жүрүп, бир, беш, он жана жыйырма чогултам. Кээде бактылуу болсом, жүздөгөн", - деди ал өзүнүн көз карашында эң популярдуу видеолордун биринде. "Бул сизге кемсинтүүчү сезилиши мүмкүн, бирок мен үчүн андай эмес". Sky COVID-19 пандемиясынын башында TikTok жүктөп алып, StripTokту тез эле таап алган.
Моюнга алуу убактысы бүттү: эгер биз түбөлүккө аксессуар сатып ала турган болсок, анда биз сумка сатып алабыз. Биринчиден, бизде уюлдук телефондор, капчыктар жана эрин боёгуч бар, аларды коё турган жерди табышыбыз керек. Мындан тышкары, алар абдан кызыктуу көрүнөт.
Онлайн же физикалык кесипкөй мугалимдер командасы, бардык кесипкөй катталууга ылайыктуу, мезгил-мезгили менен акысыз маданий иш-чаралар, ар кандай улуттук каада-салттарды баштан өткөрүү, Принц Туен Мун Юэн Лонг Тин Шуй Вай Ша Тин шамал сабагы!
Расалык адилеттүүлүк боюнча нааразычылык акцияларынан шыктанган жана пандемиядан жабыркаган түстүү адамдар активисттерден мамлекеттик кызматка умтулган саясатчыларга айланууда.
Чыгымдарды азайтыңыз. Saxo менен канча үнөмдөй алаарыңызды көрүңүз. Финансылык инструменттер менен соода кылууда тобокелдиктер бар.
Досторумдан жардам суроодон баштап, арзандатууларды табууга чейин, жүздөгөн үйлөнүү үлпөтүнө катышкандан кийин жеке үйлөнүү үлпөтүмдү 2000 доллардан төмөн кармоонун эң оңой жолу.
Бардык мезгилдердин эң мыкты гимнасты менен NFL коопсуздук командасынын ортосундагы эң таттуу сүйүү окуясы бар. "Бул асманда жасалган беттеш", - деди ал.


Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 25-августу

Бизге билдирүүңүздү жөнөтүңүз:

Билдирүүңүздү бул жерге жазып, бизге жөнөтүңүз